Que signifie "gratin"
- Partie de certains mets qui s'attache au fond d'un récipient après la cuisson.
- Apprêt de certains mets cuits entre deux feux avec de la chapelure.
- Elite sociale.
Synonyme.s de "gratin"
Définitions
crème
Partie grasse du lait avec laquelle on fait le beurre.Mets composé de lait, de sucre et d'oeufs.Pellicule qui se forme sur le lait chaud.Nom donné à...
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Edito
10 expressions française sur l'amour
Nombreuses sont les expressions française concernant l'amour. Aujourd'hui nous vous en avons sélectionner dix, certaines courantes et d'autres beaucoup moins.
Définitions
salade
Mets composé de certaines herbes, de certains légumes assaisonnés avec une vinaigrette.Plante que l'on mange en salade.Mensonges.
Conjugaison
assaisonner
Prononciation : a-sè-zo-néMettre dans un mets certaines substances qui le relèvent. Assaisonner un ragoût.
Définitions
amphi
qui se met au commencement de certains mots tirés du grec, qui signifie des deux côtés, et qui vient d'une préposition grecque , répondant au préfixe latin...
Définitions
fosse
Creux fait dans la terre.Partie très profonde d'un océan.Trou creusé en terre dans lequel on met les morts.Tranchée où l'on enterre ceux qui n'ont pas de...
Définitions
hourdis
Maçonnage grossier de plâtras et de moellons.La couche de gros plâtre qu'on met sur un lattis pour former l'aire d'un plancher.Couche de remplissage que...
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