Que signifie "halal ou hallal"

  • Dans la religion musulmane, le terme halal définit ce qui est licite dans le comportement du musulman, ceci en opposition à ce qui est interdit (haram). Dans le domaine de l'alimentaire cela concerne les produits qui excluent le porc et les ingrédients qui ne seraient pas issus d'un animal tué selon le rituel musulman.

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