Que signifie "levain"
- Pâte fermentée qui sert à faire lever la pâte du pain.
- Produit destiné à permettre la fermentation alcoolique.
- Ce qui est capable d'exciter les passions.
Synonyme.s de "levain"
Définitions
cause
Principe qui produit ou concourt à produire un effet.Origine.Raison, motif, sujet.Parti, intérêt.Procès qui se plaide.En pleine connaissance des faits.Quoi...
Définitions
enzyme
Substance organique spécialisée, l'enzyme est composée de polymères d'acides aminés et fonctionne comme catalyseur pour réguler la vitesse des nombreuses...
Définitions
ferment
Substance organique qui a la propriété de provoquer la fermentation.Ce qui excite ou entretient: un ferment de haine.
Définitions
germe
Embryon d'organisme qui va croître et se différencier.Partie de la graine qui deviendra une nouvelle plante.Microbe.Cause, principe, origine de quelque chose.
Définitions
principe
Commencement, origine, cause première.Elément constituant dans un corps composé.Règle de conduite: avoir des principes moraux.Loi fondamentale.Proposition...
Définitions
source
Endroit où l'eau sort de terre.[sens figuré] Cause, principe.Ce qui produit de l'énergie, des revenus, etc.Texte original.Origine d'une nouvelle.
Aller plus loin
Définitions
vin
Boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du jus de raisin.Se dit de liqueurs fermentées extraites de certains végétaux.Tache rougeâtre sur la peau.
Définitions
ferment
Substance organique qui a la propriété de provoquer la fermentation.Ce qui excite ou entretient: un ferment de haine.
Conjugaison
désoperculer
Ouvrir les alvéoles des rayons de miel en retirant les opercules qui les ferment.
Définitions
pousse
Jet produit par un végétal.Petite branche.Croissance.Maladie des chevaux caractérisée par l'essoufflement.Altération du vin résultant d'une seconde...
Définitions
vinaigre
Produit de la fermentation acide du vin ou d'une solution alcoolisée, utilisé comme condiment.Mal tourner.Se presser, se hâter.
Conjugaison
danser
Prononciation : dan-séParticipe passé Mouvoir le corps suivant les règles de la danse.Terme de boulangerie. Travailler la pâte à biscuit jusqu'à ce qu'elle...
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