Que signifie "pet-de-nonne"

  • Beignet soufflé et sucré confectionné à partir de pâte à choux frite dans de l'huile bouillante, spécialité de la région Franche-Comté. Il tiendrait son nom d'une religieuse de l'abbaye de Marmoutier qui aurait inventé cette pâtisserie par accident en lai

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