Que signifie "lipide"
- Groupe de corps gras rencontrés dans tous les organismes vivants. Les lipides se distinguent des autres composants organiques par le fait qu'ils ne sont pas solubles dans l'eau, mais dans l'alcool, l'éther et d'autres solvants organiques.
- Les lipides fournissent de l'énergie en raison de leur haute valeur calorique et apportent des vitamines A, D, E et K.
Aller plus loin
Définitions
lipoïde
Qui a l'apparence des lipides, de la graisse.Substance qui s'apparente aux lipides.
Edito
10 expressions française sur l'amour
Nombreuses sont les expressions française concernant l'amour. Aujourd'hui nous vous en avons sélectionner dix, certaines courantes et d'autres beaucoup moins.
Définitions
triglycéride
Ester du glycérol et de trois molécules d'acide gras.Les triglycérides sont des lipides de réserves qui entrent dans la constitution des huiles et graisses...
Définitions
réticulo-endothélial
Terme générique qui désigne des cellules d'aspects divers, disposées en réseau, ayant en commun la capacité d'accumuler dans leur cytoplasme des colorants...
Définitions
graisse
Substance onctueuse d'origine animale ou végétale.Altération qui donne un aspect huileux aux boissons fermentées.Substance lipidique des tissus animaux ou...
Définitions
convertisseur
Celui qui convertit.Appareil ou dispositif qui transforme:Un courant électrique en un autre, un système de télévision en un autre, la fonte en acier au...
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