Que signifie "phénylalanine"
- La phénylalanine est un acide aminé essentiel que l'on trouve dans de nombreuses protéines alimentaires, en particulier dans le blanc d'oeuf et le lait écrémé. La phénylalanine, associée à d'autres acides aminés essentiels, est souvent utilisée comme complément nutritionnel. Elle est utilisée dans pratiquement tous les tissus de l'organisme.
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